A trois minutes à pied de votre Paris France Hôtel, nous vous invitons à découvrir une pâtisserie véritablement d’exception : la Maison Philippe Conticini. Offrez-vous quelques instants magiques de bonheur esthétique et gustatif avec ses créations dans cette belle boutique de la rue Notre-Dame de Nazareth. En voici un avant-goût…
Tous les délices de la Maison Conticini
Eclair au chocolat, mille-feuilles, Paris-Brest, Saint-Honoré, Tarte au Citron… vous retrouverez dans les vitrines de la pâtisserie du chef Philippe Conticini tous les grands classiques de la pâtisserie française. Vous pourrez aussi vous laisser tenter par ses créations comme la Tarte Bourdaloue réinventée à la poire Passe-Crassagne et aux amandes ou encore le Baba façon burger. Enfin, viennoiseries et pains gourmands viennent compléter ce tableau riche en saveurs et en émotions gustatives.
Le parcours d’excellence d’un chef
Les créations de la Maison Conticini viennent couronner le parcours exemplaire d’un passionné qui a gravi tous les échelons. Philippe Conticini, originaire de région parisienne, a vite complété sa formation en France par des expériences à l’international, au Japon et aux Etats-Unis, par exemple. Passé par les plus grandes maisons, comme Pétrossian, il a enrichi son savoir-faire et sa créativité à chacune de ces étapes. Homme de média, il a aussi participé à faire rêver avec la pâtisserie, lors d’émissions comme Le meilleur pâtissier. Toujours curieux de nouveaux challenge, il s’est aussi associé avec Les Galeries Lafayette Gourmet, avant d’ouvrir ses propres pâtisseries, dont celle à quelques rues de votre Paris France Hôtel…
Lors de votre séjour au Paris France Hôtel, ne manquez pas de rendre une petite visite à la Maison Conticini. En plus du plaisir des yeux, vous pourrez y choisir un gâteau, une pâtisserie ou un des fameux mille-feuilles du bar à mille-feuilles, à déguster autour d’un thé ou en amoureux sur un banc d’un square voisin, dans un esprit totalement parisien…
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Plus d'informations :
Paris France Hotel, un hôtel 3 étoiles idéalement situé au centre de Paris